Appellatie: Leverano (DOC)

Regio: Apulië, Italië

Gelegen in het charmante zuiden van Italië, is de appellatie Leverano DOC een rijzende ster binnen de wijnen van Apulië. Opgericht in 1979, profiteert deze regio van een gunstig mediterraan klimaat en gevarieerde bodems die ideaal zijn voor wijnbouw. De wijnen van Leverano worden voornamelijk gemaakt van lokale druivensoorten zoals Negroamaro, Malvasia Nera en Primitivo. Deze regio staat bekend om haar krachtige en elegante rode wijnen, met rijke aroma's van rijp fruit zoals kersen en pruimen, vaak aangevuld met kruidige tonen en vanille dankzij rijping op eikenhouten vaten.

De witte en rosé wijnen van Leverano, gemaakt van druivensoorten zoals Malvasia Bianca en Chardonnay, onderscheiden zich door hun frisheid en delicate bloemige en citrusachtige tonen. Deze diversiteit maakt Leverano ideaal voor elke wijnbeheerder die zijn assortiment wil verrijken met authentieke Italiaanse wijnen. Wijnliefhebbers kunnen hun proefervaring optimaliseren door de verschillende terroir-uitdrukkingen van deze dynamische regio te verkennen.

Trefwoorden: wijnen uit Apulië, wijnkelderbeheer, optimalisatie van wijnkelder, Leverano DOC, Italiaanse druivensoorten.

Leverano belooft de ontdekking van Italiaanse authenticiteit in elk glas.