Wijnen Alentejo Espaco rural - 2024

Viniou-recensies

Espaço Rural 2024 uit Alentejo is een Portugese rode wijn die zich kenmerkt door zijn moderne stijl en toegankelijke karakter. Hoewel de specifieke druivenrassen niet zijn vermeld, worden in Alentejo vaak inheemse variëteiten gebruikt zoals Aragonez (Tempranillo), Trincadeira en Alicante Bouschet. De wijn wordt in de regel gemaakt volgens de klassieke vinificatiemethoden met vergisting op roestvrijstaal om het fruitprofiel te behouden, soms gevolgd door een korte rijping op eikenhout voor extra structuur, afhankelijk van de producent. De wijn van jaargang 2024 is nog jong en zal daardoor levendig fruit, rondheid en zachte tannines tonen, typisch voor een rode Alentejo.

De regio Alentejo in het zuiden van Portugal staat bekend om zijn uitgestrekte wijngaarden, zachte glooiingen en mediterraan klimaat. Zomers zijn er heet en droog, met koele nachten die de frisheid van de druiven helpen bewaren. De bodems variëren van klei tot leisteen, wat complexiteit en mineraliteit aan de wijnen kan geven. Alentejo heeft een rijke wijntraditie die gedeeltelijk geworteld is in het Romeinse verleden van de regio, maar tegenwoordig vooral beroemd is om zijn toegankelijke, soepele rode wijnen.

Espaço Rural 2024 past uitstekend bij de Portugese keuken en andere hartige gerechten. Denk aan een traditionele Portugese ‘carne de porco à Alentejana’ (varkensvlees met venusschelpen), stoofpotten met lamsvlees of geroosterd wild. De wijn combineert eveneens goed met gegrilde vleesgerechten, kruidige tapas, oude kazen of stoere vegetarische schotels met paddenstoelen en linzen. Dankzij zijn soepele structuur is deze wijn breed inzetbaar aan tafel.

Voor een optimale smaakbeleving adviseer ik deze rode wijn te serveren op een temperatuur van 16-18°C. U kunt de wijn nu reeds drinken, maar een korte beluchting in het glas of in een karaf zal de aroma’s en smaken mooi openen.