Wijnen Rioja Bodegas Roda - Roda I Blanco - 2022

Viniou-recensies

De Cuvée Roda I Blanco 2022 van Bodegas Roda is een kenmerkende witte wijn uit het prestigieuze Rioja-gebied in Spanje. Deze wijn is samengesteld uit typisch Spaanse druivenrassen, vaak Viura (ook wel Macabeo genoemd) en Malvasía, die elkaar aanvullen door frisheid en aromatische rijkdom te brengen. 2022 was een evenwichtig wijnjaar in Rioja, met gunstige weersomstandigheden die hebben bijgedragen aan gezonde druiven met een mooie zuurgraad en rijpe aroma’s. De wijn ondergaat meestal een rijping op de gistcellen (sur lie), soms in eikenhouten vaten, wat resulteert in extra diepgang en een lichte, aangename toast in het profiel.

Rioja is één van de bekendste wijnregio’s van Spanje, gelegen in het noorden van het land langs de rivier de Ebro. Het klimaat is hier uitgesproken continentaal, met invloeden van zowel de Atlantische Oceaan als de Middellandse Zee. De bodems variëren van kalkrijk tot zanderig, wat unieke wijnen oplevert met veel identiteit. De lange wijntraditie van Rioja – met een geschiedenis die teruggaat tot de Romeinse tijd – zorgt ervoor dat innovatieve producenten zoals Bodegas Roda steeds weer boeiende wijnen van hoog niveau kunnen presenteren.

Qua gastronomische combinaties past de Cuvée Roda I Blanco 2022 uitstekend bij verfijnde gerechten. Denk aan gegrilde of gebakken vis, schaaldieren zoals gamba’s in knoflookolie, of romige schotels met zeevruchtenrijst. Ook lokale specialiteiten zoals Bacalao a la Riojana (kabeljauw in tomatensaus) sluiten perfect aan bij de karaktervolle zuren en de subtiele fruit- en houttonen van deze wijn. Ook gevogelte in een lichte saus of verse lente-groenten komen mooi tot hun recht.

Voor de optimale beleving van deze wijn adviseer ik om de fles te serveren op 10-12°C. Op deze temperatuur komen de frisse aroma’s van wit fruit, citrus en subtiele houttonen het best tot hun recht en profiteert u maximaal van de balans en lengte in de afdronk. Geniet van deze elegante witte Rioja gedurende de komende drie tot vijf jaar.