De appellation Vins de Vaud (AOC) is een van de prestigieuze wijnregio's van Zwitserland, bekend om zijn geografische diversiteit en zijn oude wijnbouwtraditie. Gelegen in het hart van Romandië, profiteert het kanton Vaud van een gunstig microklimaat dankzij de nabijheid van het meer van Genève, wat ideale omstandigheden biedt voor de wijnbouw. Deze regio staat bekend om zijn witte wijnen op basis van Chasselas, een druivensoort die fijne en subtiele aroma's onthult, soms vergezeld van minerale of florale tonen. Echter, ook rode wijnliefhebbers komen aan hun trekken, want Vaud produceert ook elegante rode wijnen gemaakt van populaire druivensoorten zoals Pinot Noir en Gamay. De terraswijngaarden, typisch voor de appellation Vaud, voegen een fascinerende visuele dimensie toe aan het landschap van deze regio en getuigen van de eeuwenoude expertise van de wijnmakers uit Vaud. De wijnen van Vaud, met hun diversiteit en uitzonderlijke kwaliteit, boeien zowel beginnende als ervaren oenofielen, en bieden een harmonieuze en verfijnde smaakervaring. Ontdek de rijkdom van dit unieke terroir door de verschillende deelgebieden en crus die deze prestigieuze Zwitserse appellation vormen te verkennen.