De Pouilly-fumé, afkomstig van de AOC-appellatie, is een juweel van de regio Loirevallei in Frankrijk, die bekend staat om zijn elegante en verfijnde witte wijnen. Gevestigd op bodems rijk aan silicium en klei nabij de Loire, profiteert dit wijngebied van een uniek microklimaat dat de optimale rijping van de druiven bevordert.
De Pouilly-fumé wordt exclusief gemaakt van de druivensoort Sauvignon Blanc, met krachtige en karakteristieke aroma's van vuursteen, vaak vergezeld van subtiele tonen van pompelmoes, citroen en buxus. Het minerale karakter van deze wijnen komt van de kalksteen- en vuursteenbodems die rijk zijn aan minerale elementen, wat een unieke diepgang en complexiteit verleent.
Bijzonder gewaardeerd om zijn frisheid en levendigheid, combineert de Pouilly-fumé prachtig met zeevruchten, gegrilde vis en geitenkaas, typisch voor de regio. Wijnliefhebbers zoeken vaak naar deze wijn vanwege zijn verouderingspotentieel en zijn vermogen om elegant te evolueren in een goed beheerde wijnkelder.
Door de Pouilly-fumé in uw wijnkelderbeheerapplicatie op te nemen, garandeert u elke gebruiker een verfijnde ervaring, terwijl u zijn collectie optimaliseert met een prestigieuze en tijdloze appellatie.
We gebruiken cookies om het bezoek op onze site te meten en om de inhoud te verbeteren.
Wilt u ze inschakelen?