Benoeming Beaujolais supérieur - AOC

De Appellation Beaujolais Supérieur (AOC) komt uit de charmante regio Beaujolais in Frankrijk. Gelegen ten zuiden van Bourgondië en ten noorden van Lyon, staat deze appellatie bekend om het produceren van lichte, fruitige en toegankelijke wijnen. Op basis van Gamay, een onderscheidende rode druivensoort, bieden de Beaujolais Supérieur-wijnen intense aroma's van kers, aardbei en soms banaan, met bloemige en kruidige nuances.

Het terroir van de Beaujolais, gekenmerkt door zijn granieten en kleiachtige bodems, geeft de wijnen een ongeëvenaarde frisheid en levendigheid. Het gematigde klimaat, met warme zomers en milde winters, bevordert een optimale rijping van de druiven, wat garant staat voor de kwaliteit van de AOC Beaujolais Supérieur wijnen.

De wijnen van deze appellatie zijn perfect te combineren met een verscheidenheid aan gerechten, van vleeswaren en gevogelte tot lokale kazen. Dankzij hun toegankelijkheid worden ze vaak aanbevolen voor wijnkelderbeheerders die op zoek zijn naar wijnen die zowel betaalbaar als van hoge kwaliteit zijn.

Bij het beheren van een wijnkelder onderscheidt de Beaujolais Supérieur zich als een essentiële optie voor liefhebbers van levendige en elegante rode wijnen, wat diversiteit en voldoening garandeert in elke oenologische collectie.