| Verpakking | Fles (75cl) |
|---|---|
| Type | Wijnen |
| Kleur | Rood |
| Jaartal | 2022 |
| Land | Frankrijk |
| Soort Benaming | AOC |
| Regio | Bordeaux |
| Benoeming | Haut-Médoc |
| Classificatie | Grand Cru |
| Chateau / Domein | Cantemerle |
| Alcoholpercentage | 13 % |
| Huidige fase |
Jeugd
|
*De waarden die hier worden weergegeven zijn schattingen van gebruikers van de Viniou-app en vormen geen verkoopaanbod.*
| Fles (75cl) | |
| 2025 | 34,45 € |
|---|
──── 🍷 ────
Viniou – uw wijnkelderbeheer vereenvoudigd
|
Jeugd
2024 - 2027
|
Volwassenheid
2028 - 2035
|
Hoogtepunt
2036 - 2046
|
Aftakeling
2047 - 2054+
|
| Druivensoort | Percentage |
|---|---|
| Cabernet Sauvignon | 70 % |
| Merlot | 20 % |
| Cabernet Franc | 5 % |
| Petit Verdot | 5 % |
Château Cantemerle 2022 uit de Haut-Médoc AOC is een klassiek voorbeeld van een Bordeaux Grand Cru. De wijn wordt doorgaans gemaakt van een blend van cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc en petit verdot, hoewel de exacte samenstelling per jaargang licht kan variëren. De wijn ondergaat een traditionele vinificatie waarbij rijping op eikenhouten vaten – deels nieuw – zorgt voor subtiliteit, structuur en ontwikkelingspotentieel. 2022 is een veelbelovende jaargang voor Bordeaux, gekenmerkt door rijpe, geconcentreerde druiven dankzij een warme zomer en een gezonde oogst. Cantemerle kenmerkt zich door een diep robijnrode kleur, aroma’s van zwart fruit, pruimen, cassis, florale noten en een elegante, fijn gekruide houttoets. In de mond is de wijn vol, met aanwezige maar soepele tannines en een mooie frisheid in de afdronk.
De Haut-Médoc ligt op de linkeroever van de Gironde in Bordeaux en staat bekend om zijn kiezelrijke, goed drainerende grindgronden. Deze bodems, gecombineerd met het gematigde, milde zeeklimaat, bieden ideale condities voor cabernet sauvignon-dominante blends, waardoor wijnen van wereldklasse ontstaan met een sterke expressie van terroir. De regio heeft een rijke geschiedenis die terugvoert tot de 17e eeuw, waarbij kastelen als Cantemerle een belangrijke rol spelen in het wereldwijde prestige van Bordeaux.
Château Cantemerle is bij uitstek geschikt voor gerechten met rood vlees, zoals entrecote à la bordelaise, lamskotelet of eendenborst. Klassieke Franse stoofschotels als boeuf bourguignon harmonieëren uitstekend met het krachtige maar elegante profiel van de wijn. Ook harde kazen zoals comté of een rijpe mimolette kunnen een mooie combinatie vormen.
Voor een optimale beleving serveer je deze wijn het best op 16-18°C. Karaferen is aan te raden, zeker voor jonge millésimes zoals 2022, om het bouquet volledig te laten ontvouwen. Door zijn structuur en bewaarpotentieel zal deze wijn zich de komende jaren prachtig ontwikkelen.
Optimaliseer het beheer van uw Wijnen kelder met Viniou!
Volg, organiseer en ontdek uw Wijnen in alle eenvoud.
Download Viniou nu en transformeer het beheer van uw wijnkelder in een soepele en intuïtieve ervaring!
Alle informatie die u hier ziet over de fles Wijnen Haut-Médoc Château Cantemerle - 2022 kan automatisch worden toegevoegd aan uw eigen Wijnen via de Viniou-applicatie door eenvoudig de naam van uw Wijnen in te voeren of het etiket te scannen. Profiteer van onze wijnkelderbeheer-tool om uw gepersonaliseerde Wijnen-fiches in een handomdraai te creëren en organiseren.
We gebruiken cookies om het bezoek op onze site te meten en om de inhoud te verbeteren.
Wilt u ze inschakelen?