De DOC Ravenna-appellatie, gelegen in de wijnregio Emilia-Romagna in Italië, staat bekend om zijn typische en diverse wijnen. Het gebied is bijzonder vruchtbaar en profiteert van een mild klimaat dat wordt getemperd door de nabijheid van de Adriatische Zee. Ravenna DOC is beroemd om zijn inheemse druivensoorten zoals Sangiovese, Trebbiano en Albana. Deze druiven leveren robuuste rode wijnen, fruitige witte en verleidelijk zoete wijnen.
De Sangiovese van Ravenna DOC wordt vaak gekenmerkt door zijn aroma's van kers en pruim, met uitgebalanceerde tannines, terwijl de Trebbiano en Albana florale en fruitige tonen bieden, met een verfrissende zuurgraad. Perfect geschikt voor wijnkelderbeheer, brengen deze flessen diversiteit en elegantie in elke collectie.
De gevarieerde bodems van de regio, variërend van rijke klei tot doorlatend grind, maken een wijnbouw gericht op kwaliteit en duurzaamheid mogelijk. Voor wijnliefhebbers en sommeliers is het kennen en waarderen van de specificiteiten van Ravenna DOC-wijnen een echte aanwinst. Het gebruik van een wijnkelderbeheersoftware is ideaal om de acquisitie van deze Italiaanse schatten te volgen en te optimaliseren.
Trefwoorden: milde klimaten, inheemse druivensoorten, kersenaroma's, wijnkelderbeheer, robuuste rode wijnen, wijncollectie.
We gebruiken cookies om het bezoek op onze site te meten en om de inhoud te verbeteren.
Wilt u ze inschakelen?