De regio Savoie, prachtig gelegen in het zuidoosten van Frankrijk, is een verborgen schat voor liefhebbers van eaux-de-vie. Voornamelijk bekend om zijn prachtige Alpenlandschappen, zuivere meren en beroemde skigebieden, is Savoie ook een opmerkelijke speler in de wereld van sterke dranken. Deze regio onderscheidt zich door de productie van ambachtelijke eaux-de-vie gemaakt van lokale vruchten, mogelijk gemaakt door het bergklimaat dat ideale omstandigheden biedt voor oogsten van hoge kwaliteit. Traditioneel worden Williams-peren en pruimen, zoals de kweepeer, gedistilleerd om verfijnde dranken te creëren, vol karakter en complexe smaken. De distillatiemethoden, vaak van generatie op generatie doorgegeven, maken gebruik van nauwkeurige vakkennis, wat de zuiverheid en intensiteit van de aroma’s garandeert. Voor degenen die zich wagen in de wereld van eaux-de-vie, is Savoie een uitstekende toevoeging aan hun collectie, met een unieke en authentieke touch voor elke wijnkelder. Kortom, Savoie is niet alleen een regio voor ontspanning en recreatie, maar ook een onmisbare bestemming voor spirituosenliefhebbers die op zoek zijn naar authenticiteit en uitmuntendheid.
