De Spiritdranken Regio Elzas in nederland

Gelegen in het hart van een regio doordrenkt van een rijke wijntraditie, onderscheidt de Elzas zich door de productie van eaux-de-vie van een befaamde excellentie. Gelegen in het noordoosten van Frankrijk, profiteert deze wijnregio van een semi-continentaal klimaat, met warme zomers en strenge winters, ideale omstandigheden voor de rijping van fruit. De Elzas staat vooral bekend om zijn vruchtendistillaten, met name deze op basis van mirabellen, pruimen en vooral kirsch, gemaakt van lokale zwarte kersen. Deze ongeëvenaard pure sterkedranken worden verkregen door middel van een dubbele distillatie, een traditie die van generatie op generatie is doorgegeven. De Elzasser distilleerders hebben erin geslaagd om een eeuwenoude expertise te behouden, terwijl ze innovatieve methoden hebben geïntegreerd om de natuurlijke aroma's van het fruit te sublimeren. De cultuur van eaux-de-vie in de Elzas is een kunst die traditie en passie met elkaar verbindt en liefhebbers en experts van over de hele wereld aantrekt die graag een verfijnde collectie willen ontdekken of samenstellen. Voor liefhebbers of degenen die de wereld van eaux-de-vie willen verkennen, vertegenwoordigt de Elzas een land van overvloed en diversiteit, wat een verrijkende en authentieke smaakverkenning belooft.