Lotharingen, gelegen in het noordoosten van Frankrijk, is een regio die bekend staat om de verfijning en diversiteit van zijn fruitdistillaten. Deze regio, met een continentaal klimaat, biedt een uniek terroir dat de teelt van kwaliteitsfruit bevordert, essentieel voor de productie van uitzonderlijke fruitdistillaten. De Mirabelle-eau-de-vie uit Lotharingen is bijzonder beroemd en heeft een Beschermde Geografische Aanduiding (BGA). De mirabelle, een kleine gouden pruim, vindt hier een ideale omgeving om zich te ontwikkelen met een delicaat en smaakvol aroma, wat een likeur oplevert die zowel zacht als krachtig is. Naast de mirabelle produceert Lotharingen ook andere fruitdistillaten zoals quetsche of kirsch, voortkomend uit ambachtelijke distillatiemethoden die van generatie op generatie worden doorgegeven. De lokale distilleerders, gepassioneerd en respectvol voor tradities, zijn erop gericht het beste uit het fruit naar boven te halen, wat resulteert in fruitdistillaten van grote zuiverheid en aromatische complexiteit. Voor liefhebbers en beheerders van wijnkelders biedt Lotharingen daarom een rijkdom aan keuzes en een onvergelijkbare kwaliteit, essentieel voor elke verzameling van premium fruitdistillaten.
