| Verpakking | Fles (75cl) |
|---|---|
| Type | Wijnen |
| Kleur | Rood |
| Jaartal | 2019 |
| Land | Frankrijk |
| Soort Benaming | AOC |
| Regio | Rhônevallei |
| Benoeming | Châteauneuf-du-Pape |
| Chateau / Domein | Château S Fines Roches |
| Huidige fase |
Volwassenheid
|
*De waarden die hier worden weergegeven zijn schattingen van gebruikers van de Viniou-app en vormen geen verkoopaanbod.*
| Fles (75cl) | |
| 2025 | 38,00 € |
|---|
──── 🍷 ────
Viniou – uw wijnkelderbeheer vereenvoudigd
|
Jeugd
2019 - 2022
|
Volwassenheid
2023 - 2028
|
Hoogtepunt
2029 - 2036
|
Aftakeling
2037 - 2048+
|
Château S Fines Roches 2019 is een krachtige rode wijn uit de beroemde appellatie Châteauneuf-du-Pape, gelegen in het zuidelijke deel van de Rhônevallei. Deze wijn wordt traditioneel geproduceerd met een blend van voornamelijk Grenache, aangevuld met Syrah, Mourvèdre en mogelijk enkele andere typische druiven van de regio. De wijngaarden zijn gelegen op arme, stenige bodems – de kenmerkende "galets roulés" – die overdag warmte opslaan en deze 's nachts weer afgeven aan de druiven. Dit terroir, gecombineerd met een mediterraan klimaat met veel zon en een verkoelende mistralwind, draagt bij aan de rijpheid, concentratie en finesse van de wijn. De vinificatie op het domein vindt doorgaans plaats in grote foeders of betonnen cuves, wat zorgt voor een pure expressie van het fruit en het terroir.
Châteauneuf-du-Pape is een van de oudste en meest gewaardeerde wijnregio's van Frankrijk, met een geschiedenis die teruggaat tot de 14e eeuw toen de pauselijke hoven zich hier vestigden. De regio staat vooral bekend om haar robustheid en bewaarpotentieel, maar ook om haar elegantie en complexiteit. De combinatie van een warm klimaat, zekere droogte en unieke bodemsoorten levert wijnen op met een uitzonderlijke intensiteit en aromatische rijkdom.
Bij deze wijn passen krachtige, smaakvolle gerechten. Denk bijvoorbeeld aan lamsbout met Provençaalse kruiden, stoofpotten van wild zwijn of rundvlees, en rijk gevulde groenteschotels met aubergine en tomaten. Regionaal zijn gerechten als daube Provençale en geroosterde eend met vijgen uitstekende compagnons. Ook harde kazen als oude Comté of tomme de brebis combineren goed met de kruidigheid en de structuur van de wijn.
Serveer deze Châteauneuf-du-Pape idealiter tussen 16 en 18°C, zodat de wijn zijn volledige aromatische palet en soepele tannines kan tonen. Decanteer de wijn eventueel een uur vooraf om de complexe geuren en smaken optimaal tot hun recht te laten komen.
Geef uw wijnkelderbeheer een boost bij Wijnen met Viniou!
Volg, organiseer en ontdek uw Wijnen moeiteloos.
Download Viniou en beheer je wijnkelder als een expert!
Alle informatie die u hier ziet over de fles Wijnen Châteauneuf-du-Pape Château S Fines Roches - 2019 kan automatisch worden toegevoegd voor uw eigen wijnen via de wijnkelderbeheer software Viniou door simpelweg de naam van uw wijn in te voeren of het etiket te scannen. Profiteer van onze tool voor wijnkelderbeheer om uw gepersonaliseerde wijnfiches in een oogwenk te maken en te organiseren.
We gebruiken cookies om het bezoek op onze site te meten en om de inhoud te verbeteren.
Wilt u ze inschakelen?