De appellation Bourgogne-passetoutgrain is een Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) in het hart van de prestigieuze wijnregio Bourgogne, Frankrijk. Bekend om zijn lichte en fruitige rode wijnen, staat deze AOC een unieke blend van druivensoorten toe: de Pinot Noir en de Gamay. Deze combinatie resulteert in toegankelijke wijnen met smaken van vers rood fruit zoals kers en framboos, vergezeld van kruidige en bloemige nuances.

De diversiteit van de Bourgondische terroirs, die uit klei-kalksteenbodems bestaan, verleent deze wijnen een mooie mineraliteit en een evenwichtige structuur. Perfect voor dagelijks gebruik, wordt de Bourgogne-passetoutgrain jong gedronken, met een matig bewaarpotentieel. Hij past uitstekend bij eenvoudige gerechten zoals charcuterie, wit vlees en milde kazen.

Voor liefhebbers van wijnkelderbeheer is deze wijn een uitstekende gelegenheid om een kwaliteitswijn aan hun collectie toe te voegen, te bewaren in een goed getemperde kelder en te drinken op elk gewenst moment. Of het nu via een wijnbeheersapplicatie of een wijnkeldersoftware is, het volgen en waarderen van de ontwikkeling van een Bourgogne-passetoutgrain wordt een echt plezier.

Wijnen uit de appellatie Bourgogne-passetoutgrain - AOC

Aftakeling

Bourgondië - Bourgogne-passetoutgrain - 2015

Christian et Pascal Menaut
Fles (75cl)
Onbepaald
Onbepaald

Bourgondië - Bourgogne-passetoutgrain - 2004

Domaine Chevillon-Chezeaux
Fles (75cl)
Aftakeling
Aftakeling
Onbepaald
Hoogtepunt

Bourgondië - Bourgogne-passetoutgrain - 2017

Domaine La Juvinière - Terre de Fossiles
Fles (75cl)
Aftakeling
Jeugd

Bourgondië - Bourgogne-passetoutgrain - 2023

Christophe Perrin - Trait d'Union
Fles (75cl)
Onbepaald

Bourgondië - Bourgogne-passetoutgrain - 2023

Domaine Demangeot - Bourgogne Passetoutgrain 2023
Fles (75cl)
Aftakeling

Bourgondië - Bourgogne-passetoutgrain - 2010

La Cave Augustin Florent
Fles (75cl)
Onbepaald

Bourgondië - Bourgogne-passetoutgrain - 2019

Les Vignes de Saint-Esprit
Fles (75cl)
Volwassenheid
Onbepaald

Bourgondië - Bourgogne-passetoutgrain - 2003

Château Les Caves du - Les Chailloux
Fles (75cl)
Aftakeling
Onbepaald
Volwassenheid
Aftakeling

Bourgondië - Bourgogne-passetoutgrain - 1998

Domaine La Grangerie
Fles (75cl)
Volwassenheid