De Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) Chassagne-Montrachet is een stralende ster van de Bourgogne-regio in Frankrijk, een wijnstreek die internationaal erkend wordt voor zijn uitzonderlijke wijnen. Chassagne-Montrachet onderscheidt zich door zijn weelderige witte wijnen gemaakt van de Chardonnay-druif, met een rijke aromatische pallet bestaande uit tonen van witte vruchten, bloemen en mineralen. De rode wijnen, voornamelijk gemaakt van Pinot Noir, vertonen kenmerken van rood fruit en specerijen, met een elegante en gebalanceerde structuur.
Gelegen ten zuiden van de Côte de Beaune, profiteert Chassagne-Montrachet van een unieke terroir bestaande uit kalk- en mergelbodems, ideaal voor het produceren van wijnen met grote finesse en lange houdbaarheid. Deze appellatie wordt vaak geassocieerd met enkele van de meest prestigieuze "Premiers Crus" en "Grands Crus" van Bourgogne, zoals de beroemde Montrachet.
Voor liefhebbers van wijnkelderbeheer en degenen wiens kelderbeheersoftware gericht is op het catalogiseren van kostbare wijnen, zijn de cru's van Chassagne-Montrachet essentiële toevoegingen. Het noteren en organiseren van deze wijnen met behulp van een speciale applicatie kan de oenologische ervaring transformeren en ervoor zorgen dat elke fles op zijn hoogtepunt wordt geproefd.
Trefwoorden: Chassagne-Montrachet, Bourgogne, witte wijn, wijnkelderbeheer, wijnapplicatie, Chardonnay-druif, Premier Cru, Grand Cru.
We gebruiken cookies om het bezoek op onze site te meten en om de inhoud te verbeteren.
Wilt u ze inschakelen?