Benoeming Cilento - DOC

De Cilento DOC-appellatie ligt in de prachtige regio Campanië, in het zuiden van Italië. Genesteld tussen de Tyrreense Zee en de bergen van het Nationaal Park Cilento en Vallo di Diano, profiteert deze appellatie van een uniek terroir dat uitzonderlijke wijnen voortbrengt. De wijngaarden, badend in de mediterrane zon en verfrist door de zeebries, produceren rode, witte en rosé wijnen die de rijkdom van dit terroir weerspiegelen.

Cilento DOC staat bekend om zijn inheemse druivensoorten zoals Aglianico, Fiano en Piedirosso. De rode wijnen van Cilento zijn vaak krachtig en gestructureerd, met tonen van rood fruit en specerijen. De witte wijnen daarentegen tonen een mooie mineraliteit en aroma's van citrus en witte bloemen. De roséwijnen, fris en delicaat, zijn perfect voor zomerse aperitieven.

Voor wijnliefhebbers die een applicatie voor wijnkelderbeheer gebruiken, is het opnemen van Cilento DOC-wijnen in uw collectie een manier om de diversiteit en complexiteit van Italiaanse wijnen te ontdekken en waarderen. Dit verrijkt niet alleen de proefervaring, maar optimaliseert ook uw wijnkelderbeheer door kwaliteitsappellaties van hoge kwaliteit te omvatten.