Benoeming Roccamonfina - DOC

Roccamonfina DOC, Campanië, Italië

Gelegen in de vulkanische regio Campanië, vangt de benaming Roccamonfina DOC de essentie van zijn unieke terroir. Genesteld tussen de prachtige landschappen van het regionale park van Roccamonfina, profiteert deze benaming van rijke vulkanische bodems en een ideaal mediterraan klimaat voor de wijnbouw. De wijnen van Roccamonfina onderscheiden zich door een aromatische complexiteit en een opmerkelijke structuur, vaak gekenmerkt door tonen van rijp rood fruit, specerijen en mineralen.

De belangrijkste druivensoorten die hier worden gebruikt zijn Aglianico en Piedirosso voor rood, en Falanghina voor wit. Wijnliefhebbers vinden in de cuvées van Roccamonfina een uitstekende vertegenwoordiging van de Italiaanse wijnkunst, die traditie en moderniteit combineert. Deze regio is een onmisbare keuze om uw wijnkelder te verrijken en diversifiëren, en biedt perfecte flessen voor verfijnde wijn-spijscombinaties.

Voor serieuze wijnkelderbeheer liefhebbers is Roccamonfina DOC een regio die niet over het hoofd mag worden gezien. Zorgvuldige etikettering en inventarisatie van deze wijnen in een wijnkelderbeheersoftware zullen een beter begrip en waardering van hun evolutie door de jaren heen mogelijk maken. Kernwoorden: vulkanisch terroir, kelderbeheer, Italiaanse wijnen, aromatische complexiteit.