De wijnregio Campania in Italië is de thuisbasis van de DOC (Denominazione di Origine Controllata), een label dat wijst op superieure kwaliteit en een onderscheidend terroir. Campania profiteert van een mediterraan klimaat, dat ideale omstandigheden voor wijnbouw biedt. De vulkanische bodem, rijk aan mineralen afkomstig van de Vesuvius, geeft de wijnen een unieke complexiteit en rijkdom.

Deze regio staat bekend om zijn inheemse druivensoorten: de Aglianico, de Fiano en de Greco. Aglianico, vaak de "Barolo van het Zuiden" genoemd, produceert krachtige, tanninerijke rode wijnen die ideaal zijn om te rijpen. Fiano en Greco zijn witte druivensoorten die aromatische, frisse en minerale wijnen produceren, perfect om te combineren met zeevruchten en mediterrane gerechten.

Het beheren van een wijnkelder is essentieel om de kwaliteit van deze DOC-wijnen uit Campania te behouden. Voor wijnliefhebbers kan een wijnkelderbeheertoepassing gedetailleerde traceerbaarheid en gepersonaliseerde aanbevelingen bieden, waarmee de degustatie en bewaring van de flessen geoptimaliseerd wordt. De wijnen van Campania, met hun onderscheidende karakter en unieke terroir, verdienen bijzondere aandacht in elke wijncollectie.

Trefwoorden: wijnkelderbeheer, wijnkelderbeheer applicatie, Aglianico, uniek terroir, DOC-wijnen Campania.

Wijnen uit de appellatie Niet gespecificeerd - DOC

Onbepaald

Campanië - Niet gespecificeerd

Cantina di Solopaca
Fles (75cl)
Volwassenheid

Campanië - Niet gespecificeerd - 2020

Tenuta Le Lune del Vesuvio
Fles (75cl)
Aftakeling

Campanië - Niet gespecificeerd - 2008

Montevetrano
Magnum (1,5l)
Onbepaald

Campanië - Niet gespecificeerd

Sorrentino Vesuvius
Fles (75cl)
Hoogtepunt

Campanië - Niet gespecificeerd - 2017

C. Tombacco - Collezione Privata
Fles (75cl)
Hoogtepunt
Hoogtepunt

Campanië - Niet gespecificeerd - 2017

Cantine Di Marzo
Fles (75cl)
Volwassenheid

Campanië - Niet gespecificeerd - 2021

Collina del Vangelo
Fles (75cl)
Volwassenheid

Campanië - Niet gespecificeerd - 2020

Galardi - Terra di Lavoro
Fles (75cl)
Onbepaald
Onbepaald

Campanië - Niet gespecificeerd

Don Fiore
Fles (75cl)
Hoogtepunt

Campanië - Niet gespecificeerd - 2017

Michele Alois - Caiatì
Fles (75cl)
Hoogtepunt

Campanië - Niet gespecificeerd - 2017

La Molara - Taurasini
Fles (75cl)
Hoogtepunt

Campanië - Niet gespecificeerd - 2016

Galardi - Terra di Lavoro
Magnum (1,5l)
Onbepaald
Hoogtepunt

Campanië - Niet gespecificeerd - 2016

Feudi di San Gregorio
Fles (75cl)
Onbepaald

Campanië - Niet gespecificeerd

Alepa - Riccio Bianco
Fles (75cl)
Volwassenheid

Campanië - Niet gespecificeerd - 2020

Feudi di San Gregorio - Dal Re
Fles (75cl)
Hoogtepunt

Campanië - Niet gespecificeerd - 2016

Montevetrano - Montevetrano
Magnum (1,5l)