Velletri DOC is een gerenommeerde appellatie uit de wijnregio Latium, Italië, en profiteert van een uniek terroir dat zijn wijnen een uitzonderlijke rijkdom en complexiteit verleent. Gelegen nabij Rome, combineert deze regio eeuwenoude wijnbouwtradities met hedendaagse technieken, wat resulteert in hoogwaardige rode en witte wijnen.

Het mediterrane klimaat, met zijn hete, droge zomers en milde winters, bevordert de optimale rijping van de druivensoorten. De vulkanische bodems, rijk aan mineralen, voegen een extra dimensie toe aan de wijnen, met name die van druivensoorten zoals Sangiovese, Montepulciano voor de rode wijnen, en Malvasia, Trebbiano voor de witte wijnen.

De wijnen van Velletri DOC zijn beroemd om hun onderscheidende aromatische profiel. De rode wijnen vertonen tonen van rijpe rode vruchten, specerijen en een mooie tanninestructuur, terwijl de witte wijnen delicate bloemige aroma's bieden, een verfrissende zuurgraad en een aanhoudende afdronk.

Voor wijnkelderbeheerders verrijken Velletri DOC-etiketten uw collectie door diversiteit en kwaliteit toe te voegen. Met kelderbeheersoftware kunt u de ontwikkeling van uw flessen bijhouden, waardoor u elke proeverij optimaal kunt beleven.

Trefwoorden: wijnkelderbeheer, terroir, druivensoorten, Velletri DOC, Latium.