De Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) Fitou is een iconisch wijngebied in de Languedoc, Frankrijk. Gelegen tussen de Middellandse Zee en de Corbières-bergen, staat deze appellatie bekend om zijn krachtige en genereuze rode wijnen. De hoofddruivenrassen zijn Carignan, Syrah, Grenache en Mourvèdre, die de wijnen een aromatische rijkdom en een mooie tanninestructuur geven.

De gevarieerde bodems van Fitou, variërend van kalksteen tot leisteen, zorgen voor een grote diversiteit aan wijnprofielen. Het mediterrane klimaat, met warme en droge zomers, bevordert een goede rijping van de druiven, terwijl het behoud van noodzakelijke frisheid essentieel is voor de balans van de wijnen.

De wijnen van Fitou onderscheiden zich door tonen van zwart fruit, kruiden en vaak een vleugje 'garrigue'. Ze passen perfect bij typische gerechten uit de regio, zoals geroosterd lam of cassoulet.

Wijnen uit de appellatie Fitou - AOC

Jeugd

Languedoc - Fitou - 2023

La Rémade
Fles (75cl)
Aftakeling

Languedoc - Fitou - 2007

Château Ars
Fles (75cl)
Onbepaald

Languedoc - Fitou - 2008

Domaine La Perrière
Fles (75cl)
Onbepaald

Languedoc - Fitou - 2008

Domaine La Perrière
Fles (75cl)
Volwassenheid

Languedoc - Fitou - 2020

Château Cascastel - Cuvée Exception
Fles (75cl)
Aftakeling

Languedoc - Fitou - 2015

Saint Estève - Réserve
Fles (75cl)
Volwassenheid

Languedoc - Fitou - 2020

Tauch
Fles (75cl)
Hoogtepunt

Languedoc - Fitou - 2015

Bergerie Cassin
Fles (75cl)
Volwassenheid

Languedoc - Fitou - 2021

Les fenals
Fles (75cl)
Volwassenheid

Languedoc - Fitou - 2020

Les fenals
Fles (75cl)
Hoogtepunt

Languedoc - Fitou - 2020

La Syrah
Fles (75cl)
Hoogtepunt

Languedoc - Fitou - 2017

Domaine Bergé - Origines
Fles (75cl)
Hoogtepunt

Languedoc - Fitou - 2017

Domaine Lauzié - La Réserve
Fles (75cl)
Onbepaald

Languedoc - Fitou

Prestige
Fles (75cl)
Volwassenheid

Languedoc - Fitou - 2022

Les Vignobles Foncalieu - Prestige
Fles (75cl)
Volwassenheid

Languedoc - Fitou - 2022

Benjamin et Nathalie Boyer - Autan en Emporte
Fles (75cl)
Jeugd

Languedoc - Fitou - 2023

La Baume - Les Jardins de
Fles (75cl)
Onbepaald

Languedoc - Fitou

Mont Tauch - Récolte
Fles (75cl)
Onbepaald

Languedoc - Fitou

Montluzia
Fles (75cl)
Onbepaald

Languedoc - Fitou - 2020

Fonsalis - Réserve
Fles (75cl)