Benoeming La Clape - AOC

De AOC La Clape, gelegen in de regio Languedoc in Frankrijk, is een wijnappellatie die bekendstaat om zijn uitzonderlijke wijnen. Dit gebied ligt tussen Narbonne en de Middellandse Zee en geniet van een zonnig klimaat en kalkrijke bodems, die ideaal zijn voor de wijnbouw. De wijngaard van La Clape produceert voornamelijk rode wijnen, gemaakt van druivensoorten zoals Grenache, Syrah en Mourvèdre. Deze wijnen staan bekend om hun aromatische rijkdom, met tonen van rood en zwart fruit, specerijen en mediterrane kruiden.

De witte wijnen van La Clape, hoewel minder gebruikelijk, zijn net zo opvallend en worden vaak gemaakt van Bourboulenc, Grenache Blanc en Marsanne. Ze bieden een prachtige frisheid en een minerale elegantie die wijnliefhebbers aanspreken.