Benoeming Minervois - AOC

De regio Languedoc in Frankrijk herbergt de AOC Minervois, een appellatie die bekend staat om de diversiteit en rijkdom van zijn wijnen. Met een uitgestrektheid van meer dan 15.000 hectare tussen Carcassonne en Narbonne wordt het terroir van de Minervois gekenmerkt door een mediterraan klimaat, gevarieerde bodems, waaronder leisteen, klei en kalksteen, en een uitzonderlijke biodiversiteit.

De wijnen van de AOC Minervois, vaak rood, worden voornamelijk geproduceerd uit druivensoorten zoals Carignan, Syrah, Grenache en Mourvèdre. Ze onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit, met tonen van zwarte vruchten, specerijen en garrigue. In de mond tonen ze een mooie structuur, fijne tannines en een opmerkelijke levensduur.

Discreet geïntegreerde trefwoorden: wijnkelderbeheer, wijnkelderbeheersoftware, wijnbeheertoepassing.