Benoeming Corbières - AOC

De appellation Corbières, geclassificeerd als AOC (Appellation d'Origine Contrôlée), is een van de grootste en meest diverse wijnregio's van de Languedoc, gelegen in het zuiden van Frankrijk. Beroemd om zijn schilderachtige landschappen, strekt deze appellation zich uit over meer dan 13.000 hectare en produceert een indrukwekkend assortiment rode, rosé en witte wijnen.

De rode wijnen van Corbières worden vaak gemaakt van druivenrassen zoals Carignan, Grenache, Syrah en Mourvèdre. Ze onderscheiden zich door aroma's van zwart fruit, specerijen en garrigue, en ontwikkelen een mooie complexiteit in de mond met goed uitgebalanceerde tannines. De rosés, fris en fruitig, zijn perfect voor de warme zomerdagen. De witte wijnen, minder gebruikelijk maar net zo opmerkelijk, zijn afkomstig van druivenrassen zoals Grenache Blanc en Marsanne, en bieden bloemige en minerale tonen met een levendige frisheid.

De wijnkelderbeheerapplicatie helpt u bij het organiseren en optimaliseren van uw verzameling Corbières-wijnen, zodat u deze wijnschatten onder ideale omstandigheden kunt bewaren. Ontdek de rijkdom en variëteit van deze regio, terwijl u de evolutie van elke fles in de gaten houdt.