Wijnen Niet gespecificeerd Mastieri - 8 Virtù - 2024

De Mastieri Cuvée 8 Virtù 2024 uit het Piemonte is een Italiaanse rode wijn die zich onderscheidt door zijn blend, hoewel de exacte druivenrassen niet gespecificeerd zijn. Het betreft een droge rode wijn ('sec') uit de oogst van 2024, jong en veelbelovend qua frisheid. De vermelding ‘Cuvée’ duidt meestal op een zorgvuldig samengestelde blend van diverse druiven, mogelijk met karakteristieken als sappig rood fruit, levendige zuren en een zachte tanninestructuur, kenmerkend voor veel jonge Piemontese wijnen. Zonder specifieke gegevens over de vinificatie of gebruikte druiven is het aannemelijk dat Mastieri heeft gestreefd naar een toegankelijke, evenwichtige stijl, geschikt voor direct drinkplezier.

Piemonte is een van de meest gerenommeerde wijnstreken van Italië, bekend om zijn uitgestrekte heuvels, rijke wijntradities en variatie aan microklimaten. Het klimaat kent koele winters en warme, droge zomers: ideaal voor de langzame rijping van druiven, wat elegantie en frisheid oplevert in de wijnen. De bodems bestaan vaak uit een mix van kalk, klei en zand, wat complexiteit toevoegt. De streek is wereldberoemd om zijn rode wijnen, met druiven als Nebbiolo, Barbera en Dolcetto die een diversiteit aan stijlen en smaken geven. Mastieri borduurt waarschijnlijk voort op deze traditie door moderne vinificatietechnieken te combineren met het authentieke karakter van het terroir.

Qua gastronomie combineert deze droge rode wijn uitstekend met klassieke Piemontese gerechten, zoals tajarin met ragù, ossobuco of vitello tonnato. Ook bij risotto met paddenstoelen of harde kazen zoals een oude Castelmagno komt deze wijn tot zijn recht. Koel de wijn licht tot ongeveer 16-18°C om de frisse jonge aroma’s en het fruitige karakter optimaal tot uiting te laten komen. Schenk bij voorkeur in niet te grote glazen zodat de delicate nuances en jeugdigheid het best naar voren komen. De Mastieri Cuvée 8 Virtù 2024 is ideaal voor wie een toegankelijke, veelzijdige rode wijn zoekt uit een topregio!